الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  حلى السميد

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آشرآقه الآبدآع ~
نآئبه المديره
نآئبه المديره
avatar

انثى مساهماتـﮯ : 95
تآريخ انضمامـﮯ هنآ : 05/12/2012

مُساهمةموضوع: حلى السميد    16/1/2013, 10:26 pm


المقاديـر

4 كوب حليب
½ كوب سكر
½ 1 كوب سميد
حبهان (حب الهيل)
فانيليا
¼ كوب فستق مُقشر و مُقطع طولياً
1 بيض

الطريقـة - يُوضع الحليب والسكر في وعاء على نار متوسطة مع التقليب الجيد ، ثم يُضاف دقيق السميد والحبهان (أو ماء الورد) والفانيليا والمكسرات ( لوز أو فستق محمص قليلاً ) مع الاستمرار في التقليب حتى تتجانس المكونات ، ثم يُرفع الخليط من على النار حتى يبرد قليلاً.
- يُخفق البيض جانباً ثم يُضاف على مزيج الحليب مع التقليب بسرعة.
- تُفرد الحلوى في قالب مستطيل مدهون بقليل من الزيت.
- تُترك الحلوى لتبرد وتتماسك (يمكن وضعها في الثلاجة) ثم تُقطع لمربعات متوسطة الحجم.
- عند التقديم تُزين الحلوي بالكريم شانتيه أوالقشطة مع الفاكهة الطازجة و مربى الورد وفستق مجروش أو أي تزيين حسب الرغبة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس المشاعر
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى مساهماتـﮯ : 139
تآريخ انضمامـﮯ هنآ : 31/12/2012
موقعـﮯ : همس بنوتات

مُساهمةموضوع: رد: حلى السميد    18/1/2013, 6:28 pm

تسسسسسسسسسسسسلمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه بنوتات
الاداره
الاداره
avatar

انثى مساهماتـﮯ : 681
تآريخ انضمامـﮯ هنآ : 17/11/2012
موقعـﮯ : منتدى همس بنوتات

مُساهمةموضوع: رد: حلى السميد    20/1/2013, 1:44 am


اتعب انآ

تسلم يديكِ قائده
عوافي لطرحك ي طُهر

\
سلمت على ماجاد بِه نبل عطائك

لأحَرِمُني الأله مِنْ رِوِعة إطروحاتك~
مَعزوفه مِن آلشكر تليق بِـ سموك آنسجهآ لك..
ولنآإآ في القآدم آنتظآإآر..
لروحك آكآليل الورد..
دمت بـ نقاء..||*
/




المصدر:منتدى همس بنوتات






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://hms-bnotat.forumarabia.com
آشرآقه الآبدآع ~
نآئبه المديره
نآئبه المديره
avatar

انثى مساهماتـﮯ : 95
تآريخ انضمامـﮯ هنآ : 05/12/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلى السميد    20/1/2013, 11:46 pm

منووووووووووريييييييييين



المصدر:منتدى همس بنوتات






آحبـــــــــــــــــــــــكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام شوشه
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى مساهماتـﮯ : 108
تآريخ انضمامـﮯ هنآ : 19/01/2013

مُساهمةموضوع: رد: حلى السميد    22/1/2013, 1:52 pm

وشسمه مشكوووره استمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى السميد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ قسم اهتمامات حوآء _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸ :: مَطّبَخْ بَنُوتَآتْ ~-
انتقل الى: